Combien de cafés peut-on faire avec 1 kg de café en grains ?

Combien de cafés peut-on préparer avec 1 kg de café en grains ? Avec une dose de 8 g par tasse, on obtient théoriquement 125 cafés. Avec 10 g, environ 100 cafés ; avec 12 g, 83 cafés complets. La bonne réponse dépend donc de votre machine, du type de boisson et de l’intensité que vous appréciez.

Chez Patagonia Café, nous préférons les chiffres utiles aux grandes promesses. Voici comment calculer votre consommation, estimer votre coût par tasse et choisir parmi nos cafés de Sélection torréfiés artisanalement.

1 kg de café en grains : combien de tasses selon la dose ?

Le calcul est simple : 1 000 g ÷ dose utilisée pour une préparation = nombre théorique de préparations. On arrondit à l’entier inférieur, puisqu’une dose incomplète ne permet pas de préparer la même boisson.

*Calculs fondés sur un sachet de 1 kg de notre gamme Sélection à 24,90 € TTC, prix vérifié en octobre 2026, hors livraison, machine, eau, électricité et entretien. Ce sont des exemples de dosage, pas des prescriptions applicables à tous les appareils. Les pertes et purges éventuelles peuvent réduire le nombre réel de cafés.

Combien de grammes pour un café avec une machine à grains ?

Une machine automatique à grains, comme une De’Longhi, une Philips ou une Krups, dose généralement le café selon le modèle, la recette et le réglage d’arôme ou d’intensité. Vous ne choisissez pas toujours le grammage directement.

Notre tableau utilise 8, 10 et 12 g comme exemples de calcul pour visualiser l’effet de la dose. Il ne faut pas en déduire que toutes les machines préparent automatiquement un espresso à 10 g : les quantités varient d’un appareil à l’autre, et une recette double peut utiliser davantage de grains.

Vous souhaitez comprendre la différence entre un espresso simple et un double au porte-filtre ? Consultez notre guide sur le dosage de l’espresso. Le repère de 18 g correspond notamment à certaines recettes de double espresso avec porte-filtre, pas à un espresso simple universel.

Et pour une cafetière filtre, un V60 ou une cafetière à piston ?

Avec les méthodes douces, on raisonne plutôt en quantité de café par rapport à l’eau. Un point de départ courant pour le café filtre est d’environ 55 à 60 g de café par litre d’eau : la référence SCA pour les cafetières filtre est de l’ordre de 55 g/L.

Par exemple, une préparation V60 de 15 g de café pour 250 g d’eau permet théoriquement 66 préparations avec 1 kg de grains. Une cafetière filtre préparée avec 30 g de café pour 500 g d’eau permet environ 33 préparations de cette taille. Il s’agit bien du nombre de préparations, et non du nombre de petites tasses servies à partir d’une verseuse.

Pour essayer cette méthode à la maison, découvrez notre recette V60 pour débuter et le guide du dosage du café filtre.

Combien de temps dure un paquet de 1 kg à la maison ?

À titre d'exemple, prenons une machine qui utilise environ 10 g de grains par préparation, soit approximativement 100 cafés par kilo, sans tenir compte de petites pertes éventuelles.

Si vous consommez peu de café, un sachet de 500 g peut être plus adapté pour renouveler vos grains régulièrement. Avec une consommation plus soutenue, le format 1 kg devient naturellement intéressant.

Combien coûte un café Patagonia avec 1 kg de grains ?

Nos quatre cafés de Sélection sont actuellement proposés à 24,90 € TTC le kilo en grains. Pour une préparation qui emploie 10 g de café, le calcul donne :

Pour le même type de préparation, le format 500 g à 12,90 € TTC représente 50 tasses théoriques, soit environ 0,26 € de grains par tasse. Deux sachets de 500 g coûtent 25,80 € contre 24,90 € pour un sachet de 1 kg de la même Sélection, avant les éventuels frais de livraison.

Le prix dépend donc aussi du format. Notre objectif chez Patagonia Café n'est pas de promettre le café le moins cher, mais de rendre le plaisir d’un café artisanal fraîchement torréfié accessible au quotidien.

Quel café choisir pour ces 100 tasses ?

Un kilo peut durer plusieurs semaines : autant choisir un profil qui vous plaît vraiment. La gamme Patagonia Café permet de varier les sensations sans se compliquer la vie :

• Espresso — Brasa Morena : un café intense et crémeux, pour ceux qui apprécient une tasse de caractère.
• Signature — Tierra Suave : une tasse ronde et équilibrée, facile à retrouver chaque matin.
• Patagonia — Ouro Preto : un café intense et gourmand.
• Sol Andino — Sierra Alta : un profil plus doux et élégant.

Vous hésitez entre ces quatre profils ? Le Pack Découverte Patagonia Café rassemble quatre sachets de 250 g, soit 1 kg de café au total, pour 29,90 € TTC avec livraison à domicile offerte. Le prix par préparation n'est pas celui d'un sachet de 1 kg à 24,90 € : à 10 g par café, il revient à environ 0,30 € de grains par préparation pour le pack.

Comment conserver 1 kg de café en grains sans perdre les arômes ?

La quantité que vous achetez doit correspondre à votre rythme. Conservez vos grains dans leur sachet bien refermé ou dans un contenant adapté, à l’abri de l’humidité, de la chaleur, de la lumière et des odeurs. Ne remplissez pas le réservoir de votre machine pour des semaines si vous buvez peu de café. Mieux vaut ajouter les grains au fur et à mesure et garder le reste fermé.

Pour aller plus loin, lisez nos conseils sur la conservation du café en grains.

Questions fréquentes

Est-ce qu’un kilo permet toujours de faire 100 cafés ?

Non. Cela correspond uniquement à l'exemple d’une dose de 10 g par préparation. À 8 g, vous pouvez préparer théoriquement 125 cafés ; à 12 g, 83 cafés complets. Votre machine et vos réglages peuvent produire des résultats différents.

Un café long utilise-t-il forcément plus de grains qu'un espresso ?

Pas forcément. Selon la machine et la recette, la boisson peut contenir davantage d'eau sans augmentation équivalente de café moulu. Certaines recettes demandent en revanche une autre dose. Vérifiez les réglages du fabricant plutôt que de confondre longueur en tasse et quantité de grains.

Combien de cafés avec 500 g de grains ?

À 10 g de grains par préparation, environ 50 cafés. À 8 g, environ 62 cafés complets. Là aussi, ce sont des valeurs théoriques, qui peuvent varier en utilisation réelle.

Et avec 1 kg de café moulu ?

Le calcul est exactement le même qu'avec des grains : c'est le poids de café par préparation qui compte. À 10 g par tasse, 1 kg de café moulu donne environ 100 cafés ; à 8 g, environ 125 cafés. Pensez simplement à bien refermer le sachet après chaque utilisation : le café moulu perd ses arômes plus vite que les grains.

Combien de cafés avec 250 g ?

À 10 g par préparation, un sachet de 250 g donne environ 25 cafés ; à 8 g, environ 31 cafés complets. C'est le format des quatre sachets du Pack Découverte.

Les 100 tasses comprennent-elles les rinçages ou l'entretien ?

Non. Le calcul porte uniquement sur les grains utilisés pour chaque préparation, sans pertes. L'entretien régulier et certains cycles de broyage peuvent modifier le rendement réellement obtenu, selon la machine.

Un bon café commence par des grains que vous aimez

Le bon format ne dépend pas seulement d'un calcul : il doit correspondre à vos habitudes et au goût que vous aimez retrouver chaque jour. Avec nos quatre cafés de Sélection, Patagonia Café vous aide à trouver le bon équilibre entre qualité, plaisir et budget maîtrisé, sans jargon ni complication.

Découvrez nos cafés de Sélection ou essayez les quatre profils avec notre Pack Découverte.

Pour approfondir : Specialty Coffee Association, recommandations de dosage pour le café filtre et notre guide pour comprendre les doses d'espresso selon la machine. Tarifs Patagonia Café consultés le 23 octobre 2026.